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第五十章【香蕉干下】 (2 / 4)

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        用一个瓷盆倒了半盆清水,然后打开蜂蜜坛子,把里面的蜂蜜倒出来一大勺子放在水里面一边搅动一边融化着说道。

        “媳妇儿,别用那些清水切香蕉会影响他的品质的,用蜂蜜水蜂蜜水是最好的,烤起来还有一股焦香味。”

        花想容微微一笑,拿起菜刀在蜂蜜水上站了着,开着切第2片香蕉,你还真别说,比刚才更利索了。

        花想容,虽然在荣国府当了这么多年的丫鬟,并没有接触到厨房的杂役,可是手里面的刀工和烹饪技巧,都是深得母亲花大娘的真传。

        一把小菜刀上下翻飞,你就看香蕉片,刷刷刷的切了一下,很快就把一个案板铺满一片片成熟的香蕉。

        这时候王凯把刷洗干净的铁壁放在了炭火炉子上,把手放在上面试了试,温度有点高,然后又拿两块砖垫起来。

        温度正合适之后小心翼翼的把这些,只有一厘米,厚度的香蕉片,轻轻的放在铁壁子上,用炭火烘烤。

        烧红的炭火温度正合适,烘烤在蘸了蜂蜜的香蕉片上,很快香蕉表面就形成了一层,琥珀色的焦质层,香味儿立刻就飘散开来,往人的鼻子里面钻。

        水果的香气,蜂蜜的香气,弥漫在整个院子里,就连左邻右舍无论大人孩子都伸长着自己的脖子立着自己的鼻子,闻这些水果的香气,一边闻还一边议论。

        “孩儿他娘,你闻闻这香味是从哪里传来的,怎么这么香啊?”

        “孩儿他爹,这是边上王大爷府上传来的香味,也不知道这小两口在做什么呢味道真好闻,好像是水果的香甜。”

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