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第347章 不愧是王爷大人 (2 / 5)

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        随着一阵比一阵更浓烈的焦糊之味传来,王爷大人的额头渐渐地布满了大汗。

        夏静月再也忍不住,捂着嘴儿笑了起来。

        王爷大人后知后觉地察觉到不对,从锅里挑了一颗身焦黑的花生出来,剥出来看,半生不熟的,外皮烧焦了,里面还是生的。

        “难道花生不是炒熟的?”韩潇目含疑惑地问夏静月。

        夏静月上来取了他手中锅铲扔往一边,看着他一头雾水的样子,又忍不住笑了,“傻瓜,炒花生锅里得放沙一起炒。”

        “放沙?”此言大大地刷新了王爷殿下的世界观,“为何要放沙?平常所吃花生米并不曾看到有沙。”

        “炒花生米当然不用放炒了,直接炒就是了。但炒带壳的花生就必须放沙一起去炒,令其受热均匀,才能内外一起熟。不放沙,喏,就像这一锅花生一样,壳都烧焦了,但里面的花生仁还是生的。”夏静月见他额头都是汗,给了他一张帕子,在他求知的目光中,为他解释说“不仅炒花生要放沙,你爱吃的炒板栗也要放砂。一个是沙,一个是砂,不能混为一体。”

        夏静月手指沾了水,在桌上写下一个沙字,一个砂字。

        “有何区别?”王爷大人百思不得其解。

        “沙,是又细又碎的;砂,则是一颗颗很小的石头。”

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