还不赶快来体验！！！

        等充分华夏元素的餐罩打开之后，赵云辉露出惊讶之色，两份点心散发出了浓郁的香气，不过，从外观来看，明显是左边的比右边的更为精致。

        服务员介绍道：“左边这个是孙国厨在准备的葫芦酥，外面酥脆，里面的夹心是豆沙或者枣泥，代表着吉祥如意，所以又叫做如意酥。右边的这个是乔大厨做的黄桥烧饼，嗯，外面有芝麻粒，里面有夹心，有多种口味……”

        服务员想竭力描述黄桥烧饼，但未免有些词穷。

        因为烧饼实在是一个太接地气的点心了。

        “黄桥烧饼，竟然是烧饼！”

        乔智送上的最后一道点心，让众人出乎意料之外。

        黄桥烧饼由来已久，产于淮南省兴泰市的黄桥镇，之所以出名，与著名的黄桥战役紧密相连。黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地……

        袁枚的《随园菜单》里也有对黄桥烧饼的记录，“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和面炙之。”

        乔智所烹饪的黄桥烧饼，比起常见的烧饼要小很多，大概是成年人手掌的一般大小，色呈蟹壳红，不焦不糊不生……

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